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レストラン&バー

朝食バイキングのご案内

朝食バイキング

名古屋金山ホテルがご提供する
上質な朝の時間。

明るい日差しが差し込む最上階の空間で、少し贅沢な朝のひと時をお過ごしください。
ふわふわのオムレツやスクランブルエッグなどの卵料理。
焼きたてのジューシーな肉料理や産地直送の魚料理。
厳選した素材を集めた 産地こだわり朝食をお楽しみください。

営業時間AM 6:45 ~ AM 9:30
場所 10F「金山テラス」

朝食のこだわり

<地産地消×産地直送>
愛知県岡崎市「たまごのテーマパークらんパーク」
直送の新鮮な卵

当ホテルの朝食で使用している卵は、安全な飼料を与えて育った
「岡崎おうはん」の新鮮で栄養たっぷりの産み立ての卵です。

おかざきおうはん
ランニングエッグ

おすすめはランニングエッグ

黄身の大きさと濃厚な味わいが楽しめる「ランニングエッグ」。
「ランニングエッグ」とは“ご飯にタマゴを掛ける”と
“駆ける(かけっこ)”をかけてランニングエッグ=掛け卵という意味です。
炊き立てのご飯で是非お試しください。

ライヴキッチンでシェフが仕上げる卵料理

卵料理はご注文をお伺いし、その場でシェフが調理。
オムレツやスクランブルエッグなど、出来立て熱々の卵料理をお楽しみ下さい。

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